Paixão, disciplina e praticidade definem não só o jeito de cozinhar de Luiza Zaidan mas sua alma empreendedora. Formada na Escuela Hofmann em Barcelona e precursora do serviço personal chef no Brasil, Luiza é reconhecida como uma das mais jovens e notórias vozes da culinária.
Pipo Gastronomia
Catering & Eventos
Lu Zaidan leva para seu buffet de eventos a alma, familiaridade e conforto do jeito brasileiro de cozinhar e cria soluções customizadas para todos tipos e tamanhos de eventos. Saiba +
aprenda com a chef
Aulas
Renovar referências e trocar experiências são a essência do conhecimento. Além de aulas abertas ao público, Luiza também atende alunos e grupos fechados, em experiências pensadas sob medida para cada necessidade. Saiba +
Vídeos & Receitas
Do mais tradicional bolo caseiro ao clássico magret de pato, todos os pratos têm vez e ganham luz sob apresentações de Luiza. Acompanhe os novos vídeos pelo canal no Youtube e também as entradas semanais ao vivo pelo Instagram.
Olá! Aproveitando o momento que estou vivendo, pedi algumas dicas para minha super nutri Fernanda Reis, e ai estão as dicas maravilhosas!! E no post de hoje vamos falar sobre
Pessoal, Hoje a dica é para as donas de casa!! Essa semana, uma 1 roupa da Manu manchou outras 2 que eu amo. Fiquei arrasada e minha funcionária ainda passou
Pessoal, Aqui temos duas receitas ótimas, fáceis e rápidas para salvar qualquer refeição, basta ter um pacote de macarrão em casa e pronto!!! Aperte o play e mão na massa!
Nossa nutri Dra. Fernanda Reis nos enviou cada receita deliciosa para deixar sua salada mais especial! O fim do carnaval marca o real começo do ano para muitas pessoas, e
O vídeo da semana é um delicioso e suculento Frango Assado, um prato que está em todas as mesas semanalmente e você pode fazer ele de várias maneiras, mas essa
Hoje vou compartilhar com vocês todos os detalhes do chá de bebê da Manuela (minha filha) que está para chegar a qualquer momento. Resolvi fazer algo bem prático e gostoso,
Porque ter um bom kit de bowls? Tigelas são essenciais na cozinha, para manter a organização e praticidade no momento de preparar um prato bem gostoso. Minha sugestão de enxoval
Referência de uma cozinha de alma caseira, para uma rotina mais gostosa e descomplicada, Luiza leva sua identidade leve e democrática para projetos autorais em parceria com marcas únicas e especiais. Saiba +
Consultoria & Conteúdo
Consistência e criatividade são desafios na criação de receitas. Da cozinha da Luiza, nascem ideias práticas e gostosas são sempre sucesso de audiência, seja uma marca de alimentos ou um novo restaurante, saiba +